天然酵母ピザ・生パスタ・リゾットの通販専門店「ララポルタ」です。
２００７年にネットショップの通販・お取り寄せ専門店として開業致しました。
工場等で大量生産されるレトルト食品などとは違って、
レストランで提供される、ピザ・生パスタ・リゾット等を
直前まで手作業で調理し、冷凍しています。
ご自宅でお客様ご自身が簡単に最後の仕上げをしていただくので、
レストランの味をそのまま自宅で簡単に楽しめるのが最大の特徴です。
●商品説明
高級きのこ、ポルチーニ茸を使用した生パスタです。
ポルチーニソースは、ポルチーニをバターで
じっくり弱火でソテーして、その芳醇な香りと旨みを引き出し、
白ワインとパルミジャーノチーズを
クリームソースに加え、コトコト煮込みます。
輸入食材ではよく乾燥の物が売られていますが、
当店で使用しているポルチーニは
イタリア・ルーマニア・ヨーロッパ等から輸入された生の状態の物を
約５０ｇほど、丸々１本以上を使用していますので、香りが違います。
アクセントには焼芋を加えました。
そのねっとり食感と甘みが、ポルチーニの香りに良く合います。
生パスタのもちもち感とポルチーニソースが
最高の贅沢パスタを演出してくれます。
※秋冬限定の生パスタとなります。
●お召し上がり方
解凍したパスタソースを温め、茹でた生パスタとからめて下さい。
●商品のお届け状態
冷凍状態にてお届け致します。賞味期限はお届け時より約１か月のお品をお届け致します。
●到着日・到着時間・配送について
ヤマト運輸のクール宅急便でお届け致します。
到着日・到着時間のご指定がございましたら、メッセージでお知らせ下さい。
ご注文日の４日先から指定いただけます。
お急ぎの場合は可能な限りご対応させていただきますのでご相談下さい。
到着時間は【午前中】【１４時～１６時】【１６時～１８時】
【１８時～２０時】【１９時～２１時】の時間帯をご指定下さい。
